بعد جراحة الأسنان خلال الأسبوع الأول, بشكل خاص الجراحة مع الأسطح الصدمة الكبيرة, مثل عمليات الاستخراج والزرع. يجب إيلاء اهتمام خاص للنظام الغذائي لضمان التغذية المناسبة مع دعم الشفاء السريع. فيما يلي دليل للوصفات المقترحة للأسبوع بعد الجراحة.
1. المبادئ الغذائية بعد الجراحة
- درجات الحرارة المناسبة: تجنب الأطعمة الساخنة جدًا أو الباردة جدًا. تجنب تهيج الجرح وتقليل الانزعاج.
- طعام ناعم: حاول اختيار الطعام السائل الفطري يسهل ابتلاعه دون مضغ.
- التوازن التغذوي: هناك حاجة إلى العناصر الغذائية الكافية للشفاء بعد الجراحة, لذا أعط تفضيل الأطعمة منخفضة السكر عالية في البروتين والفيتامينات.
- الأطعمة التي يجب ألا تؤكل: حار, حمض, صعب, الأطعمة اللزجة التي لا تهيج الجرح وتسبب الألم فقط, ولكن أيضا من الصعب التنظيف. بعد الجراحة, البيئة الفموية هشة بالفعل, من الصعب مقاومة غزو الجراثيم, ويصعب تنظيف حطام الطعام ستصبح أرضًا تكاثر للجراثيم, والتي سوف تسبب بسهولة الالتهاب والعدوى.
2. فئات الغذاء الموصى بها
السوائل:
- زبادي درجة حرارة الغرفة أو الحليب: يوفر البروتين والفيتامينات عالية الجودة
- حساء الخضار هريس
- أنا حليب
- حساء الأرز
- مسحوق الحليب الرضع
شبه سائل:
- معجون الأرز الغذائي الرضع
- هريس اليقطين
- الموز هريس
- هريس التفاح
- هريس الجزر
- كاسترد البيض على البخار
- طرية التوفو
- بودنغ التوفو
دبابيس ناعمة:
- نودلز التنين اللحية: يقدم في درجة حرارة الغرفة في مرق. إنها ناعمة ودسم, من السهل ابتلاع, وتوفير الكربوهيدرات الجيدة لتنشيط الجسم.
- خبز ناعم مع الحليب: ويفضل اختيار الخبز الخالي من السكر أو منخفض السكر
- عصيدة الشوفان: غنية بالكربوهيدرات, يوفر الطاقة للجسم
- عصيدة السبانخ: الكالسيوم التكميلي والحديد لتعزيز التئام الجروح.
المكملات الغذائية.
- لكمة مسحوق البروتين
- هريس (الموز/الأفوكادو/الجبن)
- حساء السمك الطازج المصفى
3. توصيات غذائية بالمراحل
- 0-2 بعد ساعات من الجراحة: لم يلبس التخدير بعد ولا يزال الجرح ينزف, حتى تعض بقوة على كرة القطن الماصة لمساعدة الجرب على التكوين وتجنب الأكل.
- 2 بعد ساعات من الجراحة: الزبادي المجمدة, بوظة, هذا هو الوقت الذي تتشكل فيه جلطات الدم على الجرح بعد الجراحة. إن تناول هذه الأطعمة المجمدة يعادل تطبيق ضغط بارد, مما يساعد الأوعية الدموية على الضيق, إيقاف النزيف وتقليل التورم بسرعة أكبر. يمكن لللبن والآيس كريم أيضًا تجديد الطاقة والمواد الغذائية المستهلكة أثناء الجراحة.
عصائر الفاكهة المجمدة, مثل عصير البرتقال وعصير العنب, يمكن أيضًا استهلاكها باعتدال. هذا هو الوقت المناسب لاتخاذ فيتامين C وتطبيق الضغطات الباردة على الفم لمساعدة الجرح على الشفاء. - أيام ما بعد الجراحة 1-2: يوصى بالسوائل الباردة. يمكن أن يكون الطعام الرئيسي هو دقيق الشوفان البارد, يقترن بالحليب المبرد أو عصير الفاكهة. للحفاظ على الطاقة وتناول فيتامين, وأيضًا توفير ضغطات باردة لتسريع التئام الجروح. يوفر الحليب أيضًا البروتين والكالسيوم. تجنب تناول الأطعمة الساخنة لأنها قد تسبب توسع الأوعية وتؤدي إلى إعادة توحيد الجرح.
- 3-4 أيام بعد الجراحة: طعام شبه سائل. في هذا الوقت, لقد انتهى الجرح من تناول الطعام ويمكن أن تأكل لينة, أطعمة درجة حرارة الغرفة التي يسهل ابتلاعها, مثل المعكرونة, عصيدة, كاسترد البيض على البخار مع بعض حساء التوفو وسمك لتكملة البروتين ومساعدة الجرح على الشفاء. تجنب الطعام الزيتي والحار لمنع الألم والتهاب الجرح.
- 5-7 أيام بعد الجراحة: طعام ناعم, يمكن أن تنتقل تدريجيا إلى الطعام الطبيعي. اختر الكعك, الخبز, الخضار, إلخ. تناول المزيد من الخضروات الطازجة, ثمار, مثل الكمثرى, الموز, سبانخ, إلخ. لتجديد الفيتامينات والمعادن لتعزيز إصلاح الغشاء المخاطي الفموي.
4. الاحتياطات بعد جراحة الأسنان
- لا تستخدم القش: على الرغم من أن القش مفيدة لإدارة السوائل وتجنب المضغ. لكن, يمكن أن يؤدي استخدام القش إلى زيادة الضغط السلبي في الفم, التي يمكن أن تؤثر على الجرح من الجرب وتؤدي إلى إعادة التخلص منها.
- لا أطعمة مزعجة: حار, حمض, والأطعمة الساخنة يمكن أن تسبب الألم والتهاب في الجرح.
- لا الكحول أو التبغ: التدخين المشابه لاستخدام القش يسبب ضغطًا سلبيًا في الفم يمكن أن يؤثر على التئام الجروح. والكحول يمكن أن يهيج الجرح. الكحول والسجائر ضارة للغاية بالجرح.
5. اعتبارات غذائية للسكان الخاصين
| مجموعات خاصة | احتياطات |
|---|---|
| أطفال | اعتمادا على حالتهم, تستهلك كميات معتدلة من الآيس كريم وعصير الفاكهة المبرد لتأثير ضغط بارد مهدئ. لا تبالغ في منع أمراض الجهاز الهضمي. يجب أن يختار النظام الغذائي لينة, من السهل هضم الطعام, مثل الكسترد على البخار, التوفو, إلخ., وانتبه إلى التغذية المتوازنة. |
| كبار السن | بسبب انخفاض وظائف الجسم, يجب أن يكون النظام الغذائي أكثر ضوئية وناعمة, وينبغي إيلاء الانتباه إلى مكملات الكالسيوم لمنع هشاشة العظام. |
| مرضى السكري | تحتاج إلى الانتباه إلى السيطرة الغذائية, لتجنب التقلبات المفرطة في الجلوكوز في الدم. يمكن ضبط النظام الغذائي بشكل مناسب تحت إشراف الطبيب. |
6. خاتمة
النظام الغذائي بعد جراحة الأسنان أمر مهم للغاية لشفاء الجروح والشفاء البدني. باتباع الوصفات المذكورة أعلاه وإيلاء الاهتمام بالنظافة الغذائية والاحتياطات سيساعد على تخفيف الألم وتعزيز الشفاء. استشر طبيبك إذا شعرت بأي إزعاج.